Vino Caliente

INGREDIENTES:

Una botella de vino tinto o blanco (lo que más os guste), 125 gr. de azúcar, la piel de un limón, una barra de canela y una taza de agua caliente.

ELABORACIÓN:

La elaboración de la receta de vino caliente es muy sencilla.

– En un cazo se pone el azúcar, la piel del limón, la canela y el agua.

– Se pone a calentar en el fuego hasta que empiece a hervir y se haya derretido por completo el azúcar.

– A continuación, se añade la botella de vino tinto o blanco, se deja calentar.

– Una vez caliente ya está listo para servir.

Una bebida con mucho sabor que será ideal para nuestras reuniones familiares o con amigos.

Borgoña Frappe – Un clásico del verano en Chile

Un clásico del verano en Chile: Borgoña o vino tinto con fresas. Y con este calor que hace, la verdad que viene bien algo fresquito.

Su elaboración es muy simple.

INGREDIENTES (para 6 personas):

750 ml. de vino tinto, 2 cucharadas de licor de naranja (opcional), 500 gr. de fresas congeladas, azúcar al gusto.

ELABORACIÓN:

– En una licuadora echamos el vino tinto, las fresas congeladas, el licor de naranja y una o dos cucharadas de azúcar, en función de lo dulce que lo queremos.

– Y listo!, ya lo podemos servir.

OTRA OPCIÓN DE ELABORACIÓN:

– Si deseáis preparar el borgoña con anterioridad, la elaboración es igual que arriba pero luego deberéis congelarlo en cubiteras.

– Se sacan los cubitos de hielo unos minutos antes de que lo vayamos a tomar, se pasan por la licuadora y ya lo podemos para servir.

BUEN PROVECHO!…

Foto: Casaideas