Quesada Pasiega

INGREDIENTES:

Un yogur natural con sabor a limón, 10 cucharadas de azúcar, 8 cucharadas de harina, 1 vaso de nata líquida, ralladura de 1 limón, 500 ml. de leche, 2 huevos y media cucharadita de canela en polvo.

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

Para preparar este postre:

– Encendemos el horno y lo ponemos a 180ºC.

– Mientras calienta el horno, en un bowl, ayudándonos de una batidora, mezclamos el yogur, el azúcar, la harina, la nata, la ralladura de limón, la leche, los huevos y la canela.

– A continuación, lo ponemos en un molde previamente engrasado con aceite de oliva o con mantequilla.

– Por último, lo introducimos en el horno a 180ºC durante 30 minutos.

– Para comprobar que esté hecho, pinchamos con un cuchillo y si sale limpio, eso quiere decir que nuestra quesada ya está lista para sacar del horno, si no debemos dejarlo unos minutos más.

Y el resultado…, ya lo veis en la foto, ¡un postre para chuparse los dedos!.

BUEN PROVECHO!…

Yogur con Fresas, Chocolate y Avena

Un postre sencillo, rápido y delicioso.

INGREDIENTES:

Un yogur natural (lo ideal es que sea bastante cremoso), 3 ó 4 fresas, 60 gr. de chocolate para postres, leche y una cucharada de avena.

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

Para preparar este postre:

– Batimos el yogur, lo vertemos en el recipiente que hayamos elegido para servirlo y reservamos.

– Lavamos las fresas, las cortamos en trocitos y reservamos.

– A continuación, fundimos el cocholate con un chorrito de leche.

– Por último, agregamos al yogur los trocitos de fresa, la avena y el chocolate fundido.

Y el resultado…, ya lo veis en la foto, ¡un postre para chuparse los dedos!.

BUEN PROVECHO!…